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TOUTES LES SAVEURS DE L’ITALIE
LE CASANOVA EST LE RESTAURANT ITALIEN DU PAYS DE GEX.
Depuis plus de 10 ans, le Casanova est le restaurant italien de référence du Pays de Gex. Un lieu unique où il est possible de déjeuner et de dîner du mardi au dimanche, dans une salle spacieuse et lumineuse, ou en terrasse dès les beaux jours. À la carte : pasta, pizze, risottos, viandes, poissons… Une cuisine familiale, des assiettes généreuses, des vins de qualité. Tout est préparé à la minute pour vous garantir les meilleures saveurs et un vrai goût de l’Italie.
LE CHOIX DES INGRÉDIENTS
DES LÉGUMES, DES VIANDES, DES POISSONS
La richesse de la cuisine italienne réside dans la diversité des ingrédients utilisés. Au Casanova, ils sont choisis avec soin pour leur qualité. Asperges, bolets, champignons, artichauts, tomates, aubergines, roquettes, pommes de terre, épinards, jambon, jambon de Parme, bœuf, poulet, salami, viande séchée, œufs, anchois, thon, saumon, bar, espadon, calamar, gambas, perche… Sans oublier les câpres, le basilic, l’origan, le pesto, la crème, le parmesan, la ricotta, le gorgonzola, la mozzarella, et l’huile d’olive, bien entendu.
De quoi réaliser mille et une recettes.
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